7月16日，赤峰市动物屠宰检疫职工职业技能比赛在敖汉旗工业园区阜信源肉食品有限公司开幕，市总工会副主席于艳文、市兽医局副局长卢业宏出席开幕式。

这次比赛将利用3天时间完成猪、牛、羊屠宰检疫三个项目的理论知识考试和现场操作考核，来自全市12支代表队的98名选手参加此次比赛。

于艳文在开幕式上指出，在全市广大职工中广泛开展职工职业技能比赛，是充分激发职工创造潜能，焕发劳动热情，团结动员广大职工为推动经济高质量发展贡献聪明才智的重要举措，是激励广大职工不断提升劳动技能和综合素质，更好地发挥工人阶级主力军作用的有效途径。希望各位参赛选手能珍惜参赛机会，以一流的业务素质，充分展示广大职工的时代风采。

卢业宏在讲话中提到,举办屠宰检疫技能比赛活动，目的是要推动全市屠宰检疫工作扎实开展，保障动物产品卫生安全，希望各位参赛选手以“比”促“学”，以“学”促“干”，以“干”促“优”，共同提高屠宰检疫操作技能，更加做好今后的屠宰检疫工作。希望各旗县区动物卫生监督部门以这次检疫技能比赛为契机，进一步建立健全屠宰检疫监管长效机制，加强检疫技能培训，规范屠宰检疫行为，不断提高全市屠宰检疫工作质量和水平，全力保障上市动物产品卫生安全。

敖汉旗农牧业局局长赵常山在开幕式上致辞；内蒙古中敖食品有限公司、内蒙古阜信源肉食品有限公司负责人分别代表比赛承办单位做了表态性发言。